八十年代嫁屠户 第49节 (第2/3页)

不腻，软糯q弹，让一些久经风霜满脸皱褶的老人都差点落泪了。

    ??吃完第一块，大家不约而同地放慢了动作，可能是因为那碗里的肉堆得实在是太满，不担心下手慢一点就没有了，可以除了吃还能看一看，这是难得的体验。

    ??香甜的浓油赤酱下是带着三分剔透的肉皮，他们已经尝到味道了，q弹中带着三分韧劲，正好中和了肥肉层的软嫩，仅仅是看着便口齿生津。

    ??这碗肉上桌时堆得非常满，满到再多一块就能掉出来的地步，所以虽然块状比较大，一人几筷子夹下去碗底还剩一些，这时第三碗菜来了。

    ??尽管第一碗肉刚上桌时大家有那么点失望，等这两碗肉吃下去，所有人已经觉得这顿席面值当了，哪怕后面都是素菜就凭这两碗让人再三回味的红烧肉，也算得上是他们所吃过的席面最上档次的了。

    ??所以对第三道菜他们有些怠慢了，砸吧着嘴，眼光还留在第二碗红烧肉那碗底的汤汁上。

    ??可第三道菜很明显是有备而来，那霸道的香味拉扯着人们的嗅觉进而牵动他们的视觉。

    ??等视线转移过来，先是发现又是一碗全荤的菜，眼不自觉睁大了一分。

    ??再有那年长的发出疑问：“这是鹅？”

    ??赵军正好到边上劝酒，听见便答道：“铁锅炖大鹅。伯爷一定要尝尝，我媳妇说所有菜色中，她烧大鹅是最拿手的，想来味道不会差。”

    ??在座的听了这话哪里还犹豫，纷纷举起筷子。

    ??在场的还真有个别吃过红烧鹅，自家养的，又不好卖，便杀来吃了，结果发现这大鹅不容易炖烂，味道还很腥，远不如鸡好吃。

    ??所以开始发现这第三道菜是烧鹅时，大家有些犹豫，毕竟刚刚已经吃了那么美味的红烧肉，此时也不是那么馋。

    ??可听赵军的意思，这铁锅炖大鹅是他媳妇的拿手菜，那还犹豫什么？

    ??何况那霸道的香味也不允许他们犹豫。

    ??相比前面没什么调料的红烧肉，这大鹅很明显就丰富了些，姚晴天还适当放了少许辣，刚刚起锅就端上桌了，此时热腾腾的香气还在往鼻孔里面钻，看外观，色泽也是相当漂亮金黄诱人。

    ??有那手快的夹起一块半淹在浓郁汤汁中的肉，往那嘴里一放，一口咬下当真是满嘴咸香。

    ??“赵军说得半点不错，这鸡鸭鹅中还得是鹅肉第一，块大，味美，汤鲜，过瘾！”

    ??说着又去夹那第二块，也开始有闲心去慢慢品尝，只觉咬下去的每一口都能感受那丰盈汤汁的鲜美，大块的鹅肉更是香嫩紧实、软烂入味。

    ??能吃到如此美味，当真是不枉此生。

    ??这会大伙也终于想起来喝酒了，赵军给几位长辈逐一珍酒，南方人喜欢喝度数高的白酒，用的是小酒盅，这一口闷的小盅酒和大块鹅肉也一样是绝配啊。

    ??一道道菜端上来，一个个空碗撤下去，每次大家以为到顶点了到极致了，赵军媳妇就会用新的菜色告诉你，她手下的菜肴，没有最好，只有更好。

    ??在场的从几岁到八十几岁的都有，赵军家这顿席面让绝大多数人人生第一次吃肉吃到撑的地步。

    ??酒席接近尾声的时候，姚晴天还让上了一道甜汤，甜汤中特地多放了些苹果片和干山楂片，焦山楂除了开胃更重要的作用是消食，特别是能消肉食。

    ??上个月赵军结婚那两天大家也吃的很尽兴，但那仅限于量大肉多，而今天不仅仅是量的问题，更是质的飞跃，酒席上每一道菜，哪怕是半荤半素的快炒的问道也能吊打以前吃过的那些鱼和肉了。

    ??每一位赵家的人也终于对姚晴天，赵军的这个新媳妇有了特别深刻的印象，如此出神入化的手艺怪不得赵军费劲心思要抢到手，也不怪他多方面扶持岳家。

    ??这哪里是抢个媳妇回来，简直是抢到了兴旺发家的隗宝，你想赵军在镇上有人脉有物资，他媳妇又有如此好的手艺，但凡他们开个饭馆什么的，那还不是门槛都要被人踏破、财源滚滚来？

    ??赵军娶了人家如此出色能发家致富的闺女，提携扶持下娘家人不是应该的吗？要知道这闺女以后挣得少说能抵几个男子的总和了。

    ??一时之间，大家又想起捡了芝麻丢了西瓜的赵明。

    ??要不是他立场不坚定地和表妹不清不楚混在一起，导致赵军和他那表妹联手换了这门亲事，如今吃香的喝辣的就该是他赵明了。

    ??赵明虽然不像赵军那样早早在镇上站稳了脚跟，可他好歹也是有可能调到镇上学校去教学的，或许比赵军晚几年，总归是比他们这些人有更大概率成为城里人。

    ??民以食为天，城里人不像农村人有那么多时间种菜、做饭，所以城里有各种饭店，赵军媳妇这手艺绝对领先绝大部分饭店厨师了。

    ??此时被大家可怜惋惜的赵明正在房里，满脸阴翳地盯着被西边香味馋的受不住回来便翻箱倒柜扒拉出一些糕点坐在桌边没什么形象地吃着