星际之全能炊事员_星际之全能炊事员 第139节 首页

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   星际之全能炊事员 第139节 (第3/3页)

水中继续浸泡16分钟左右。

    ??拍打按摩鱼肉身体,力度不能太大,也不能太小,这样最后腌制的鱼肉口感才能足够鲜嫩,还有一个需要注意的问题,腌制的时候,温度要把控,不能温度太高,否则鱼肉的口感会变差。

    ??苏里腌制鱼肉的第一时间,消息就直接传到了厨师协会。

    ??所有人盯着苏里手下的动作,研究了半天,有人才忍不住开口,“这就是‘罗非鱼’?”

    ??“怎么可能!‘炊事员’最多不会超过四品,她手中能研究出‘罗非鱼’的制作方法?”

    ??“记住她的每一个动作,以及放进去的每一分材料,让我们的人试一试。”马宏声音沉下来,“现在,立马让科学院将那个‘罗非鱼’处理了送过来。”

    ??“这个‘炊事员’到底是什么人?”旁边有人忍不住问道。

    ??“她这个手法一点都不生疏,完全就不像是刚刚研究出‘罗非鱼’吃法的。”

    ??“军部肯定在下一盘棋!”

    ??“‘炊事员’的实力根本达不到这个程度,肯定有人在军部的背后帮忙。”

    ??“必须调查清楚,军部肯定所图不少。”

    ??“你们为什么不考虑,‘炊事员’或许是得到了什么远古的菜谱?或者是军部得到的?”马宏突然开口道。

    ??“远古?远古的菜谱?”旁边的人都懵了。

    ??大涅盘时期让整个联邦文化断层,厨师方面的人才更是少之又少,菜谱更是几乎没有、

    ??“到目前为止,‘炊事员’主攻的都是远古华夏的菜单,军部到现在也只是小打小闹,就连是餐厅,目前也只有一个,还完全是依靠这个‘炊事员’。”马宏冷笑,“如果军部真的有这样的一盘棋,绝对不会那么铺。”

    ??“而且, ‘炊事员’到现在不敢露脸,如果的真的只是军部的人手,会不敢?”

    ??“我现在怀疑她是厨师协会的厨师,要么是军部,要么是她自己得了一本菜谱,所以膨胀到跟军部合作,想闹出点动静。”

    ??其他人一听,也觉得相当有道理,这样一来,各方面似乎也都说得通了。

    ??就是不知道,对方到底是谁,又究竟有什么目的。

    ??“让人将对方盯紧一点,出的所有料理我要第一时间有答案。”

    ??“是。”

    ??苏里可不知道厨师协会那边的戏那么重,她这会儿已经将鱼肉腌制的差不多了。

    ??弹幕区无数人都在研究,苏里到底想做到什么。

    ??“腌制的是大块,肯定是要烤!烤乳猪和背景烤鸭也就是这样的方式的。”

    ??“楼上说的好有道理,重点来了,这是什么肉?”

    ??“鸡肉吧?白肉。”

    ??“楼上傻了吧,这个肉质这么细腻,根本不像是鸡肉。”

    ??“确实看得有点懵,这是什么肉,小主播又打算做什么吃?”

    ??苏里捞出腌制好的肉,半点没有解释的意思,准备开始烤鱼。

    ??烤鱼的时候,最先烤的是鱼皮,锁住水分。

    ??苏里将这一部分的鱼控制好的位,再烤网上刷上一层油,将已经研制好的鱼夹紧,先烤鱼皮,等鱼皮绷紧结壳的时候,翻面烤肉,定型后在翻面。

    ??这时候就可以刷上一开始做好的红油,两面依次擦上红油,然后撒上辣椒面,各种香料粉末,最后上孜然粉。

    ??这样烤出来的鱼才外皮焦香 ,内里水嫩,不干不柴,异常美味。

    ??烤鱼的时候,香味并不怎么明显,但是耐不住苏里做的红油料足够香!

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